|
Retete de post si sarbatori crestine
Autor : Maria Cristea Soimu
Numar pagini : 192p.
Editura : CARTEX
Cuprins : Retete de post si sarbatori crestine
Introducere
Câte ceva despre hrana omului
Ce spun maestrii bucatari despre
Simboluri crestine în bucataria româneasca
Retete pentru lasatul de sec
Retete de post
Borsuri
Ciorbe
Supe
Mâncaruri scazute
Salate
Dulciuri de post
Placinte
Retete cu peste
Postul Pastelui si Sarbatorile crestine cuprinse în post
Pastele
9 martie – cei 40 de Sfinti mucenici
25 martie – Bunavestire
Masa de Bunavestire
Sâmbata lui Lazar
Slujba de seara (Vecernia) la Manastirea Pasarea
Duminica Floriilor
Masa cu peste pentru Florii
Meniuri de Post pentru saptamâna patimilor
Mâncare de peste
Peste la cuptor Peste prajit
Saptamâna Patimilor
Învierea lu Hristos Aratarile Mântuitorului
Meniuri de post pentru Saptamâna Patimilor
Masa de Paste
Dulciuri traditionale
Legende despre Craciun
Sarbatoarea Craciunului
Obiceiuri si traditii
Preparate traditionale din carne de porc
Masa festiva de Craciun
Preparate din carne de pasare
Friptura de porc
Alte retete traditionale
Dulciuri traditionale
Bibliografie
Index
Poate va intereseaza si una dintre aceste carti!
|
Carti 
